Резултати

еНаука >  Резултати >  Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti
Назив: Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti
Corn-based salted biscuit with pigmented pericarp of high nutritional value
Аутори: Janić Hajnal, Elizabet  ; Đalović, Ivica  ; Šimurina, Olivera  ; Bojana, Filipčev  ; Bekavac, Goran  ; Kiprovski, Biljana  ; Bodroža Solarov, Marija  
Година: 2023
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3571
http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/364
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/758920
http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3571
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad)
М-категорија: 
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.)
M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.