Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti

Janić Hajnal, Elizabet; Đalović, Ivica; Šimurina, Olivera; Bojana, Filipčev; Bekavac, Goran; Kiprovski, Biljana; Bodroža Solarov, Marija

Rezultati

eNauka > Results > Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti

Title:	Kreker na bazi kukuruza pigmentiranog perikarpa visoke nutritivne vrednosti Corn-based salted biscuit with pigmented pericarp of high nutritional value
Authors:	Janić Hajnal, Elizabet ; Đalović, Ivica ; Šimurina, Olivera ; Bojana, Filipčev ; Bekavac, Goran ; Kiprovski, Biljana ; Bodroža Solarov, Marija
Issue Date:	2023
Type:	Technical reports
URI:	https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3571 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/364 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/758920 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/3571
Project:	Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200032 (Naučni institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad)
M-category:	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (25.04.2023.) M82

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.