Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Design and characterization of spray-dried microcarriers for preparation of functional wheybased beverages
Naziv: Design and characterization of spray-dried microcarriers for preparation of functional wheybased beverages
Autori: Obradović, Nataša  ; Volić, Mina  ; Jovanović, Aleksandra  ; Krunić, Tanja  ; Nedović, Viktor  ; Rakin, Marica  ; Bugarski, Branko  
Godina: 2022
Publikacija: Book of abstracts / 2nd International Conference on Advanced Production and Processing, 20th-22nd October 2022, Novi Sad
Izdavač: Novi Sad : Faculty of Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-160-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 35
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6446
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/762535
Projekat: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200287 (Inovacioni centar Tehnološko-metalurškog fakulteta u Beogradu doo)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.