Резултати

еНаука >  Резултати >  Obtaining of FOS by controlled hydrolysis of inulin with Aspergillus welwitschiae FAW1 endoinulinase
Назив: Obtaining of FOS by controlled hydrolysis of inulin with Aspergillus welwitschiae FAW1 endoinulinase
Аутори: Stojanović, Sanja  ; Margetić, Aleksandra  ; Šokarda Slavić, Marinela  ; Božić, Nataša  ; Vujčić, Zoran  ; Dojnov, Biljana  
Година: 2023
Публикација: Abstract Book - XXII Congress EuroFoodChem, June 14-16, 2023, Belgrade, Serbia
Издавач: Serbian Chemical Society
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7132-083-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 203-203
URI: https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/6242
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/764189
Пројекат: Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM)
Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца