Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Obtaining of FOS by controlled hydrolysis of inulin with Aspergillus welwitschiae FAW1 endoinulinase
| Naziv: | Obtaining of FOS by controlled hydrolysis of inulin with Aspergillus welwitschiae FAW1 endoinulinase | Autori: | Stojanović, Sanja |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Abstract Book - XXII Congress EuroFoodChem, June 14-16, 2023, Belgrade, Serbia | Izdavač: | Serbian Chemical Society | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7132-083-2 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 203-203 | URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/6242 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/764189 |
Projekat: | Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |