Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities

Bojana Kalenjuk; Dragana Tekić; Stefan Šmugović; Maja Banjac; Aleksandra Novaković; Beba Mutavdžić; Velibor Ivanović; Dragan Tešanović; Bojan Đerčan; Predrag Ikonic; Marica Petrović; Dragana Ilić Udovičić; Aleksandra Vasić Popović; Aleksandar Marić

Резултати

еНаука > Резултати > Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities

Назив:	Factors Affecting the Consumption of Traditional Food in Tourism—Perceptions of the Management Sector of Catering Facilities
Аутори:	Bojana Kalenjuk ; Dragana Tekić ; Stefan Šmugović ; Maja Banjac; Aleksandra Novaković; Beba Mutavdžić ; Velibor Ivanović ; Dragan Tešanović; Bojan Đerčan ; Predrag Ikonic ; Marica Petrović; Dragana Ilić Udovičić; Aleksandra Vasić Popović; Aleksandar Marić ;
Година:	2023
Публикација:	Foods
ISSN:	2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 12 br. 12 str. 2338-2338
DOI:	10.3390/foods12122338
WoS-ID:	001015056600001
Scopus-ID:	2-s2.0-85163827138
PMID:	37372549
PMCID:	PMC10297456
URI:	https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=134582&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/766148 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/370 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/404
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz ORCID-a) Marić, Aleksandar
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

6
SCOPUS^TM

1
PubMed Central^TM

6
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.