Резултати

еНаука >  Резултати >  Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine
Назив: Pre-Fermentative Cold Maceration and Native Non-Saccharomyces Yeasts as a Tool to Enhance Aroma and Sensory Attributes of Chardonnay Wine
Аутори: Marko Malićanin  ; Bojana Danilović  ; Sandra Stamenković Stojanović  ; Dragan Cvetković  ; Miodrag Lazić ; Ivana Karabegović  ; Dragiša Savić  
Година: 2022
Публикација: Horticulturae
Horticulturae
ISSN: 2311-7524 Horticulturae Претражи идентификатор
Издавач: {MDPI} {AG}
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 8 br. 3 str. 212-212
DOI: 10.3390/horticulturae8030212
WoS-ID: 000775271800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85125889365
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/766611
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Savic, Dragisa
М-категорија: 
21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a

16
SCOPUSTM
1
OpenCitations
15
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.