Резултати
еНаука >
Резултати >
Combined enzymatic degradation of dextran and starch towards enhancement of the raw cane sugar juice filtration efficiency
| Назив: | Combined enzymatic degradation of dextran and starch towards enhancement of the raw cane sugar juice filtration efficiency | Аутори: | Farmani, Boukaga; Djordjevic, Miljana   ; Bodbodak, Samad; Younessi-Hamzekhanlu, Mehdi; Alirezalu, Kazem |
Година: | 2022 | Публикација: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | br. 53 str. 206-214 | DOI: | 10.2298/APT2253206F | Scopus-ID: | 2-s2.0-85147885433 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/768451 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Djordjević, Miljana | М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.