Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Combined enzymatic degradation of dextran and starch towards enhancement of the raw cane sugar juice filtration efficiency
| Naziv: | Combined enzymatic degradation of dextran and starch towards enhancement of the raw cane sugar juice filtration efficiency | Autori: | Farmani, Boukaga; Djordjevic, Miljana |
Godina: | 2022 | Publikacija: | Acta Periodica Technologica | ISSN: | 1450-7188 Acta periodica technologica Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | br. 53 str. 206-214 | DOI: | 10.2298/APT2253206F | Scopus-ID: | 2-s2.0-85147885433 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/768451 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Djordjević, Miljana | M-kategorija: | 24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.