Резултати
еНаука >
Резултати >
Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food Restaurants
| Назив: | Formation of Predictive-Based Models for Monitoring the Microbiological Quality of Beef Meat Processed for Fast-Food Restaurants | Аутори: | Šovljanski, Olja   ; Pezo, Lato ; Tomić, Ana ; Ranitović, Aleksandra ; Cvetković, Dragoljub ; Markov, Siniša |
Година: | 2022 | Публикација: | International Journal of Environmental Research and Public Health | ISSN: | 1660-4601 International Journal of Environmental Research and Public Health Претражи идентификатор |
Издавач: | MDPI | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 19 br. 24 str. Article number 16727 | DOI: | 10.3390/ijerph192416727 | WoS-ID: | 000901227200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85144818868 | PMID: | 36554607 | PMCID: | PMC9778646 | URI: | https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/870 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/768655 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato | М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.