A Method Development for Analysing Food Texture and Examining Crispiness

M. Milosevic; N. Korolija; I. Trajkovic; I. Zlatanovic

Резултати

eNauka > Rezultati > A Method Development for Analysing Food Texture and Examining Crispiness

Naziv:	A Method Development for Analysing Food Texture and Examining Crispiness
Autori:	M. Milosevic; N. Korolija ; I. Trajkovic; I. Zlatanovic
Godina:	2023
Publikacija:	International Conference of Experimental and Numerical Investigations and New Technologies, CNN Tech 2023
Izdavač:	University of Belgrade - Faculty of Mechanical Engineering
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 40-40
URI:	http://zaposleni.etf.bg.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/3/709152 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/769716
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.