Rezultati
eNauka >
Rezultati >
FTIR analysis in assessment of complex coacervation of pumpkin leaf proteins and natural polysaccharides
| Naziv: | FTIR analysis in assessment of complex coacervation of pumpkin leaf proteins and natural polysaccharides | Autori: | Balanč, Bojana   ; Petrović, Predrag ; Đukić, Tamara ; Đorđević, Verica ; Jovanović, Aleksandra ; Bugarski, Branko ; Knežević-Jugović, Zorica |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of Abstracts / VIII International Congress "Engineering, Environment and Materials in Process Industry", Jahorina, March 20-23, 2023 | Izdavač: | Zvornik : Faculty of Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99955-81-44-2  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 119 | URI: | https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:30824 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/772341 |
URL: | https://eem.tfzv.ues.rs.ba/ | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Jovanović, Aleksandra | Napomena: | Mora da se download-uje .rar | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.