Резултати
еНаука >
Резултати >
Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic
Назив  : | Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic | Аутори: | Nićetin, Milica   ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Filipović, Jelena ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato |
Година: | 2022 | Публикација: | Journal of Hygienic Engineering and Design | ISSN: | 1857-8489  Претражи идентификатор |
Издавач: | Skopje: Consulting & Training Centre KEY | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 39 str. 127-131 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85137342575 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/300 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/883 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776045 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.