Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic
Naziv : Analysis of mass transfer rate and efficiency of osmotic dehydration of wild garlic
Autori: Nićetin, Milica  ; Lončar, Biljana  ; Filipović, Vladimir  ; Cvetković, Biljana  ; Filipović, Jelena  ; Knežević, Violeta  ; Pezo, Lato  
Godina: 2022
Publikacija: Journal of Hygienic Engineering and Design
ISSN: 1857-8489 Pretraži identifikator
Izdavač: Skopje: Consulting & Training Centre KEY
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 39 str. 127-131
Scopus-ID: 2-s2.0-85137342575
URI: http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/300
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/883
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776045
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.