Резултати

еНаука >  Резултати >  Encapsulation of bioactive compounds extracted from Cucurbita moschata pumpkin waste: the multi-objective optimisation study
Назив: Encapsulation of bioactive compounds extracted from Cucurbita moschata pumpkin waste: the multi-objective optimisation study
Аутори: Stajčić, Slađana  ; Pezo, Lato  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Mandić, Anamarija  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Šeregelj, Vanja  ; Petrović, Jovana  
Година: 2022
Публикација: Journal of Microencapsulation
ISSN: 0265-2048 Journal of Microencapsulation Претражи идентификатор
Издавач: Taylor & Francis Group
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 39 br. 4 str. 380-393
DOI: 10.1080/02652048.2022.2094485
WoS-ID: 000821035500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85133428551
PMID: 35748817
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776051
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/910
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

9
SCOPUSTM
4
PubMed CentralTM
1
OpenCitations
8
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.