Резултати

еНаука >  Резултати >  Artificial neural network and kinetic modeling of capers during dehydration and rehydration processes
Назив: Artificial neural network and kinetic modeling of capers during dehydration and rehydration processes
Аутори : Demir, Hasan; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Yilmaz, Fatma
Година: 2023
Публикација: Journal of Food Process Engineering
ISSN: 0145-8876 Journal of Food Process Engineering Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 46 br. 2 str. 14249
DOI: 10.1111/jfpe.14249
WoS-ID: 000903357000001
Scopus-ID: 2-s2.0-85145048588
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776062
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/968
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

14
SCOPUSTM
14
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.