Резултати

еНаука >  Резултати >  Postupak uspostavljanja radijaciono-higijenskog nadzora u mlekarskoj industriji primenom HACCP sistema
Назив: Postupak uspostavljanja radijaciono-higijenskog nadzora u mlekarskoj industriji primenom HACCP sistema
Аутори: Mitrović, Radosav  ; Kljajić, Ranko R. ; Vićentijević, Mihajlo  
Година: 2004
Публикација: Mlekarstvo
ISSN: 1451-1541 Mlekarstvo Претражи идентификатор
Издавач: Beograd : Poljoprivredni fakultet
Beograd : Poslovno udruženje za stočarstvo - grupacija za mlekarstvo
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 3 br. 34 str. 1111-1120
URI: https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/52
https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/53
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/778258
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.