Резултати

eNauka >  Rezultati >  Organoleptičke osobine jagnjećeg mesa - faktor kvaliteta
Naziv: Organoleptičke osobine jagnjećeg mesa - faktor kvaliteta
Organoleptic properties of Lamb meat: Factor of quality
Autori: Ivanović, Snežana  ; Lilić, Slobodan  ; Žujović, Miroslav  ; Pavlović, Ivan  
Godina: 2004
Publikacija: Veterinarski glasnik
ISSN: 0350-2457 Veterinarski glasnik Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Fakultet veterinarske medicine
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 58 br. 3-4 str. 351-358
DOI: 10.2298/VETGL0404351I
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/778290
https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/65
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца