Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Phenolic content and in vitro antioxidant activity of black mulberry („Morus Nigra L.“) fruit, juice and pomace
| Naziv: | Phenolic content and in vitro antioxidant activity of black mulberry („Morus Nigra L.“) fruit, juice and pomace | Autori: | Matić, Nevena; Barać, Nevena; Mitrović, Danka; Sredović Ignjatović, Ivana   ; Barać, Miroljub |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Proceedings - 1st International Symposium on Biotechnology, 17–18 March 2023 | Izdavač: | Kragujevac : University, Faculty of Agronomy in Čačak | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 473-478 | DOI: | 10.46793/SBT28.473M | VBS COBISS: | 122109193 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/122109193#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/782902 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.