Резултати

еНаука >  Резултати >  Sous Vide - toplotna obrada u vakuumu
Назив: Sous Vide - toplotna obrada u vakuumu
Аутори: Vuksanović, Nikola  
Година: 2022
Издавач: Novi Sad : N. Vuksanović
Тип резултата: Лексикографска/Енциклопедијска јединица
ISBN: 978-86-87093-44-7 Претражи идентификатор
Колација: str. 111 str.
VBS COBISS: 78172425
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/78172425#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/783071
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.