Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Sous Vide - toplotna obrada u vakuumu
Naziv: Sous Vide - toplotna obrada u vakuumu
Autori: Vuksanović, Nikola  
Godina: 2022
Izdavač: Novi Sad : N. Vuksanović
Tip rezultata: Leksikografska/Enciklopedijska jedinica
ISBN: 978-86-87093-44-7 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 111 str.
VBS COBISS: 78172425
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/78172425#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/783071
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.