Резултати
еНаука >
Резултати >
Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljka
| Назив: | Uticaj dodatka β-ciklodekstrina na osobine aktivnih biopolimernih filmova na bazi pogače uljane tikve golice i etarskog ulja bosiljka Influence of β-Cyclodextrin Addition on the Properties of Active Biopolymer Films Based on Pumpkin Oil Cake and Basil Essential Oil |
Аутори: | Bulut, Sandra   ; Popović, Senka ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Vitas, Jasmina ; Malbaša, Radomir ; Kocić-Tanackov, Sunčica ; Lazić, Vera |
Година: | 2021 | Публикација: | Zbornik apstrakata, Sedma međunarodna konferencija održive posleubirajuće i prehrambene tehnologije – INOPTEP 2021, 18 – 23. april, 2021, Vršac, Srbija | Издавач: | Novi Sad: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-531-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 17-18 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/788994 | URL: | http://ptep.org.rs/pdf/PTEP2021/BOOK%20OF%20ABSTRACTS%20INOPTEP%202021.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Vitas, Jasmina | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.