Резултати

еНаука >  Резултати >  Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima jabuke
Назив: Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima jabuke
Аутори: Šoronja-Simović, Dragana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Đorđević, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Šaranović, Žana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  
Година: 2020
Издавач: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/791522
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Đorđević, Miljana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.