Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima jabuke
Naziv: Bezglutenski hleb na bazi kukuruznog brašna sa prehrambenim vlaknima jabuke
Autori: Šoronja-Simović, Dragana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Đorđević, Marijana  ; Šimurina, Olivera  ; Šaranović, Žana  ; Đorđević, Miljana  ; Šereš, Zita  
Godina: 2020
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/791522
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Đorđević, Miljana
M-kategorija: 
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.