Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties

Kandić, Vesna; Nikolić, Valentina; Simić, Marijana; Žilić, Slađana; Stevanović, Milan; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan

Резултати

еНаука > Резултати > Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties

Назив:	Spelt wheat (Triticum spelta) and common bread wheat compared for nutritional contents and functional-technological properties
Аутори:	Kandić, Vesna ; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Stevanović, Milan ; Mandić, Dragan; Dodig, Dejan
Година:	2023
Публикација:	Chilean journal of agricultural research
ISSN:	0718-5839 Chilean Journal of Agricultural Research Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 83 br. 2 str. 146-158
DOI:	10.4067/s0718-58392023000200146
WoS-ID:	000931608600001
Scopus-ID:	2-s2.0-85156244065
URI:	http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1175 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/792050
Пројекат:	This study was supported by the Ministry of Education, Science and Technological Development of the Republic of Serbia (grant number TR31069).
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz CrossRef-a) Semenčenko-Nikolić, Valentina
М-категорија:	22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.