Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Physical Properties of Chocolates Enriched with Untreated Cocoa Bean Shells and Cocoa Bean Shells Treated with High-Voltage Electrical Discharge
Naziv: Physical Properties of Chocolates Enriched with Untreated Cocoa Bean Shells and Cocoa Bean Shells Treated with High-Voltage Electrical Discharge
Autori: Barišić, Veronika; Petrović, Jovana  ; Lončarević, Ivana  ; Flanjak, Ivana; Šubarić, Drago; Babić, Jurislav; Miličević, Borislav; Doko, Kristina; Blažić, Marijana; Ačkar, Đurđica
Godina: 2021
Publikacija: Sustainability
ISSN: 2071-1050 Sustainability Pretraži identifikator
Izdavač: Basel: MDPI
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 13 br. 5 str. 2620-2620
DOI: 10.3390/su13052620
WoS-ID: 000628588900001
Scopus-ID: 2-s2.0-85102533774
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/792073
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Petrović, Jovana
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

17
SCOPUSTM
2
OpenCitations
15
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.