Резултати
еНаука >
Резултати >
Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on marinated chicken meat shelf-life
| Назив: | Effect of Origanum heracleoticum L. essential oil on marinated chicken meat shelf-life | Аутори: | Cabarkapa, Ivana   ; Skrinjar, Marija ; Blagojev, Nevena ; Gubic, Jasmina ; Plavsic, Dragana ; Kokic, Bojana ; Radusin, Tanja |
Година: | 2013 | Публикација: | Journal of Pure and Applied Microbiology | ISSN: | 0973-7510 Journal of Pure and Applied Microbiology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 7 br. 1 str. 221-228 | WoS-ID: | 000318748600028 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84877956048 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/795442 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Čabarkapa, Ivana | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.