Резултати
еНаука >
Резултати >
Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.)
| Назив: | Bioaccessibility and uptake by Caco-2 cells of carotenoids from cereal-based products enriched with butternut squash (Cucurbita moschata L.) | Аутори: | Rošul, Milana; Đerić, Nataša   ; Mišan, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Šimurina, Olivera ; Halimi, Charlotte; Nowicki, Marion; Cvetković, Biljana ; Mandić, Anamarija ; Reboul, Emmanuelle |
Година: | 2022 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 385 str. 132595-132595 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2022.132595 | WoS-ID: | 000794033800005 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85126789018 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/168 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/795856 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Matić, Milana | М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.