Резултати

еНаука >  Резултати >  Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large Supermarket
Назив: Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large Supermarket
Аутори: Plavšić, Dragana  ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana  ; Varga, Ana  ; Šarić, Ljubiša  
Година: 2009
Публикација: Međunarodno savetovanje industrije mesa: Meso i proizvodi od mesa-bezbednost, kvalitet i nove tehnologije, 55, Tara, Srbija, 2009, 15. jun - 17. jun
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-82547-05-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 150-151
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/796122
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Čabarkapa, Ivana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.