Резултати
еНаука >
Резултати >
Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large Supermarket
Назив: | Microbiological Safety of Minced Meat and Semy Ready to Eat Meals in Large Supermarket | Аутори: | Plavšić, Dragana ; Popović, Milorad ; Čabarkapa, Ivana ; Varga, Ana ; Šarić, Ljubiša | Година: | 2009 | Публикација: | Međunarodno savetovanje industrije mesa: Meso i proizvodi od mesa-bezbednost, kvalitet i nove tehnologije, 55, Tara, Srbija, 2009, 15. jun - 17. jun | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82547-05-1 Претражи идентификатор | Колација: | str. 150-151 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/796122 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Čabarkapa, Ivana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.