Резултати
еНаука >
Резултати >
Antimicrobial activity of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) hulls extract.
| Назив: | Antimicrobial activity of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) hulls extract. | Аутори: | Čabarkapa, Ivana   ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana |
Година: | 2008 | Публикација: | Food Processing, Quality and Safety | ISSN: | 1821-0554  Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad, Srbija: Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 35 br. 4 str. 159-163 | VBS COBISS: | 267589383 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/267589383#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/796197 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Čabarkapa, Ivana | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.