Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced products
Naziv: Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced products
Autori: Troeger, Von Klaus; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Turubatovic, Lazar; Beric, Mirko; Stojanovic, Aleksandar
Godina: 2007
Publikacija: FLEISCHWIRTSCHAFT
ISSN: 0015-363X Fleischwirtschaft Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 87 br. 8 str. 95-100
WoS-ID: 000248806200018
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/804049
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija: 
23M23 - Rad u međ. časopisu

1
WEB OF SCIENCETM

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.