Резултати
еНаука >
Резултати >
Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced products
Назив: | Raw cured meat products and raw sausage from Serbia - Quality of traditionally produced products | Аутори: | Troeger, Von Klaus; Dederer, Irina; Ristic, Milan; Turubatovic, Lazar; Beric, Mirko; Stojanovic, Aleksandar | Година: | 2007 | Публикација: | FLEISCHWIRTSCHAFT | ISSN: | 0015-363X Fleischwirtschaft Претражи идентификатор | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 87 br. 8 str. 95-100 | WoS-ID: | 000248806200018 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/804049 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
1
WEB OF SCIENCETM
WEB OF SCIENCETM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.