Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein

Popovic, Ljiljana M; Stolic, Zuzana; Popovic, Senka Z; Pericin-Starcevic, Ivana

Резултати

еНаука > Резултати > Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein

Назив :	Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein
Аутори:	Popovic, Ljiljana M; Stolic, Zuzana; Popovic, Senka Z ; Pericin-Starcevic, Ivana
Година:	2016
Публикација:	JOURNAL OF CLINICAL GASTROENTEROLOGY
ISSN:	0192-0790 Journal of Clinical Gastroenterology Претражи идентификатор
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 50 str. S208-S209
WoS-ID:	000388538700062
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/811372
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.