Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein

Popovic, Ljiljana M; Stolic, Zuzana; Popovic, Senka Z; Pericin-Starcevic, Ivana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein

Naziv :	Release of Ace Inhibitory and Antioxidant Hydrolysates During in Vitro Gastro-intestinal Digestion of Pumpkin Seed Protein
Autori:	Popovic, Ljiljana M; Stolic, Zuzana; Popovic, Senka Z ; Pericin-Starcevic, Ivana
Godina:	2016
Publikacija:	JOURNAL OF CLINICAL GASTROENTEROLOGY
ISSN:	0192-0790 Journal of Clinical Gastroenterology Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	vol. 50 str. S208-S209
WoS-ID:	000388538700062
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/811372
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.