Резултати
еНаука >
Резултати >
The effect of salt concentration and pH on the survival and growth of E-coli O157 : H7 in white cheese and trypticase soy broth
| Назив: | The effect of salt concentration and pH on the survival and growth of E-coli O157 : H7 in white cheese and trypticase soy broth | Аутори: | Katic, Vera R; Stojanovic, Lazar V | Година: | 2003 | Публикација: | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD | ISSN: | 0567-8315 Acta Veterinaria, Beograd Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 53 br. 5-6 str. 411-418 | DOI: | 10.2298/AVB0306411K | WoS-ID: | 000187620300014 | Scopus-ID: | 2-s2.0-1642575078 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/812834 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.