Mixture values of the domestic wheat sorts from the aspect of baking qulity improvement

Saric, Marija D; Menkovska, MP; Pejin, DM; Hladni, Nada T

Rezultati

eNauka > Rezultati > Mixture values of the domestic wheat sorts from the aspect of baking qulity improvement

Naziv:	Mixture values of the domestic wheat sorts from the aspect of baking qulity improvement
Autori:	Saric, Marija D; Menkovska, MP; Pejin, DM; Hladni, Nada T
Godina:	2008
Publikacija:	PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONGRESS ON FLOUR - BREAD '07
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 162-171
WoS-ID:	000258429900024
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/816004
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.