Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production

Ilicic, Mirela D; Milanovic, Spasenija D; Caric, Marijana D; Lazic, Vera L; Loncar, Eva S; Malbasa, Radomir V; Kanuric, Katarina G; Hromis, Nevena M

Rezultati

eNauka > Rezultati > Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production

Naziv :	Application of common packaging materials in the probiotic fresh cheese production
Autori :	Ilicic, Mirela D ; Milanovic, Spasenija D; Caric, Marijana D ; Lazic, Vera L; Loncar, Eva S; Malbasa, Radomir V ; Kanuric, Katarina G ; Hromis, Nevena M
Godina:	2016
Publikacija:	MLJEKARSTVO
ISSN:	0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator
Izdavač:	Zagreb: Croatian Dairy Union
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 66 br. 2 str. 91-98
DOI:	10.15567/mljekarstvo.2016.0201
WoS-ID:	000373152100001
Scopus-ID:	2-s2.0-84962034428
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/819104 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/4807
URL:	https://hrcak.srce.hr/en/clanak/228062
Projekat:	Ministry of Education, Science and Technological Development of Republic of Serbia [46009]
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija:	23M23 - Rad u međ. časopisu

1
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.