Резултати
еНаука >
Резултати >
Use of hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake in gluten-free cookies: Nutritional and mineral profile
| Назив: | Use of hull-less pumpkin (Cucurbita pepo L.) seed oil press-cake in gluten-free cookies: Nutritional and mineral profile | Аутори: | Radocaj, Olga; Dimic, Etelka B  ; Diosady, Levente L; Vujasinovic, Vesna B  |
Година: | 2017 | Публикација: | AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH | ISSN: | 1722-6996 Agro Food Industry Hi-tech Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 28 br. 2 str. 63-66 | WoS-ID: | 000400924800017 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85018896898 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/820270 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/3743 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
3
SCOPUSTM
3
WEB OF SCIENCETM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.