Резултати
| Назив: | Field moulds and their metabolites in the raw material for bread | Аутори: | Saric, Marija D   ; Stojanovic, Tatjana; Skrinjar, Marija M ; Psodorov, Djordje B ; Filipcev, Bojana V |
Година: | 2005 | Публикација: | Proceedings of the 2nd Central European Meeting: 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 2004 | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 199-202 | WoS-ID: | 000236064700024 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/824523 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.