Expanded seed of Amaranthus cruentus as a component in speciality bread formulations

Simurina, Olivera D; Bodroza-Solarov, Marija I; Filipcev, Bojana V

Rezultati

eNauka > Rezultati > Expanded seed of Amaranthus cruentus as a component in speciality bread formulations

Naziv:	Expanded seed of Amaranthus cruentus as a component in speciality bread formulations
Autori:	Simurina, Olivera D ; Bodroza-Solarov, Marija I ; Filipcev, Bojana V
Godina:	2005
Publikacija:	Proceedings of the 2nd Central European Meeting: 5th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, 2004
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 196-198
WoS-ID:	000236064700023
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/824526
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.