Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production

Pojić, Milica; Mastilović, Jasna; Psodorov, Djordje

Rezultati

eNauka > Rezultati > Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production

Naziv:	Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production
Autori:	Pojić, Milica ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Djordje
Godina:	2003
Publikacija:	Flour - Bread '03
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 179-188
WoS-ID:	000223862800024
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/825606
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
WEB OF SCIENCE^TM

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.