Резултати
еНаука >
Резултати >
Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production
| Назив: | Technological quality of flour mill streams and its significance for end-use flour production | Аутори: | Pojić, Milica   ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Djordje |
Година: | 2003 | Публикација: | Flour - Bread '03 | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 179-188 | WoS-ID: | 000223862800024 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/825606 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
1
WEB OF SCIENCETM
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.