Резултати
еНаука >
Резултати >
Influence of working conditions upon Kombucha conducted fermentation of black tea
| Назив: | Influence of working conditions upon Kombucha conducted fermentation of black tea | Аутори: | Lončar, Eva  ; Đurić, Mirjana  ; Malbaša, Radomir ; Kolarov, Ljiljana ; Klašnja, Mile |
Година: | 2006 | Публикација: | Food and Bioproducts Processing | ISSN: | 0960-3085 Food and Bioproducts Processing Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 84 br. 3 str. 186-192 | DOI: | 10.1205/fbp.04306 | WoS-ID: | 000240870900003 | Scopus-ID: | 2-s2.0-33846285220 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15216 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/825632 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
64
SCOPUSTM
42
OpenCitations
50
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.