Rezultati
| Naziv: | Optimizing of toast bread recipescontaning sugar beet fibers | Autori: | Šoronja-Simović, Dragana   ; Filipović, Nada ; Filipović, Jelena |
Godina: | 2008 | Publikacija: | Proceedings, 4th International Congress Flour-Bread '07 [and] 6th Croatian Congress of Cereal Technologists, Opatija, Croatia, October 24-27, 2007 | Izdavač: | Osijek: Josip Juraj Strossmayer University of Osijek, Faculty of Food Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-953-7005-15-3  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 349-356 | WoS-ID: | 000258429900051 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/827522 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.