Characteristics of textured soy protein products as raw materials in the meat industry

Jovanovic, Ivanka; Novic, Gordana; Jovanovic, Milosav; Vujacic, Ljiljana

Резултати

еНаука > Резултати > Characteristics of textured soy protein products as raw materials in the meat industry

Назив:	Characteristics of textured soy protein products as raw materials in the meat industry
Аутори:	Jovanovic, Ivanka; Novic, Gordana; Jovanovic, Milosav; Vujacic, Ljiljana
Година:	2019
Публикација:	60TH INTERNATIONAL MEAT INDUSTRY CONFERENCE MEATCON2019
ISSN:	1755-1307 Претражи идентификатор
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	vol. 333 br. 1 str. 012068-012068
DOI:	10.1088/1755-1315/333/1/012068
WoS-ID:	000509758800068
Scopus-ID:	2-s2.0-85074651547
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/830552
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
SCOPUS^TM

1
OpenCitations

1
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.