Results

eNauka >  Results >  Kvalitativne karakteristike i nutritivni značaj hladno ceđenih ulja iz nekonvencionalne sirovine
Title: Kvalitativne karakteristike i nutritivni značaj hladno ceđenih ulja iz nekonvencionalne sirovine
Authors: Vujasinović, Vesna  ; Fijat, Aleksandar ; Dimić, Sanja; Pastor, Kristian  
Issue Date: 2017
Publication: Uljarstvo- Journal of edible oil industry
ISSN: 0351-9503 Uljarstvo Search Idenfier
Publisher: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje"
Type: Article
Collation: vol. 1 br. 48 str. 73-85
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/832963
URL: https://www.tf.uns.ac.rs/download/nauka/publikacije/uljarstvo/uljarstvo-2017-vol-48-broj-1.pdf
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Pastor, Kristian
M-category: 
52M52

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.