Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Kvalitativne karakteristike i nutritivni značaj hladno ceđenih ulja iz nekonvencionalne sirovine
| Naziv: | Kvalitativne karakteristike i nutritivni značaj hladno ceđenih ulja iz nekonvencionalne sirovine | Autori: | Vujasinović, Vesna   ; Fijat, Aleksandar ; Dimić, Sanja; Pastor, Kristian |
Godina: | 2017 | Publikacija: | Uljarstvo- Journal of edible oil industry | ISSN: | 0351-9503 Uljarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje" |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 1 br. 48 str. 73-85 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/832963 | URL: | https://www.tf.uns.ac.rs/download/nauka/publikacije/uljarstvo/uljarstvo-2017-vol-48-broj-1.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Pastor, Kristian | M-kategorija: | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.