Резултати
| Назив: | Possibilities to Control Solid Uptake during Osmotic Dehydration of Sugar Beet | Аутори: | Jokić, Aleksandar   ; Zavargo, Zoltan ; Gyura, Julianna ; Ikonić, Bojana |
Уредници: | Jerrod M. Cantor | Година: | 2008 | Публикација: | Progress in Food Engineering Research and Development / Chapter 7 | Издавач: | New York: Nova Science Publishers, Inc. | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 1-60021-905-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 243-261 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/835280 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Jokić, Aleksandar | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.