Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Bioactive compounds and antioxidant activity of cabbage and pea microgreens
Naziv: Bioactive compounds and antioxidant activity of cabbage and pea microgreens
Autori: Šeregelj, Vanja  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  ; Vulić, Jelena  ; Saveljić, Anja  ; Cvanić, Teodora  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  
Godina: 2022
Publikacija: Book of abstracts / 2nd International Conference on Advanced Production and Processing, Novi Sad, 20th-22nd October 2022
Izdavač: Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-160-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 68-68
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/836082
URL: https://www.tf.uns.ac.rs/download/icap-2022/book-of-abstracts.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Travičić, Vanja
(Preuzeto iz KNR-a) Marić, Teodora
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.